(CANEA) LMTD Lundi 13 Juillet

13 juillet 2026
Télécharger le podcast

Dans cette interview, nous recevons Yannis Allais, pâtissier et créateur de Canéa à Saint-Barthélemy. Il a imaginé un concept aussi original que gourmand : des entremets artisanaux présentés… en canette ! Derrière cette idée surprenante se cache un véritable savoir-faire pâtissier, fabriqué localement avec l’envie de proposer une expérience aussi pratique que raffinée.

Commentaires(0)

Connectez-vous pour commenter cet article